牛スネ肉を玉ねぎでじっくり煮込んだナポリ風のジェノベーゼです。 スネ肉はフォークでほぐれるほど柔らかく、玉ねぎの甘みが詰まった一皿です。
フードメニュー
ミックスナッツ
700 税込
生ハムとサラミの盛り合わせ
1200 税込
カルボナーラ
1200 税込
ミックスピッツア
1200 税込
アンチョビとオレガノのピッツァ
1200 税込
ツナのピッツァ
1200 税込
ツナとケッパーのパスタ
1200 税込
キッチンより
自家製ガリのトマトサラダ
新生姜でガリを仕込みましたのでガリのトマトサラダです。ごま油のドレッシングで大葉を乗せてます。ガリと一緒にお召し上がりください。
豆鯵のエスカベッシュ
まだまだ暑い日が続きそうなのでビネガーを使ったさっぱりとしたおつまみをご用意させていただきました。 フルサイズ、ハーフサイズがありますので少量でもお召し上がりいただけるようにさせていただきました。 写真はハーフサイズです。
ダビデの星とシラス、トマトのパスタ
太めのオクラ、ダビデの星を使ったパスタです。 パスタと合わせてもしっかりオクラの美味しさがしますのでまだ暑い夏にぜひ召し上がってください!