高知県産生姜とタイムのカクテル

横浜スタジアムや中華街の喧騒から少し離れた、関内の静かな一角にある隠れ家バー「CASABLANCA D-Bar（カサブランカ ディーバー）」です。 当店の看板メニューでもある、旬の瑞々しい果実を贅沢に使った「フレッシュフルーツカクテル」から、季節のおすすめをご紹介いたします。 今回は、「さくらんぼの佐藤錦のフローズンカクテル」です。 佐藤錦が持つ繊細な甘味と酸味をそのまま活かし、優しくさっぱりとした味わいのフローズンカクテルに仕上げました。アルコールは弱めにお作りしてありますので、お仕事帰りなど、その日の最初の一杯目としても大変おすすめでございます。 店内では80年代以降のメロウなレコードがゆっくりと回り、落ち着いた時間が流れています。心地よく流れるレコードの音色と共に、グラスの中に広がる季節の味わいをゆったりとお愉しみください。 横浜・関内周辺で美味しいフルーツカクテルを楽しめるバーをお探しの方は、ぜひ気兼ねなくお立ち寄りくださいませ。関内の片隅にて、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

久しぶりにバジルジンスマッシュをご用意してます。 やや強めのカクテルですが爽やかで香りの良いカクテルです。

寒い日が続くのでホットカクテルのご紹介をさせていただきます。 中国紅茶のラプサンスーチョンとディーコンのホットカクテルです。 香りがとてもイイ紅茶ですのでシンプルに作りました。

少し強めのカクテル。ロックスタイルでゆっくりお楽しみください。