Blog(お知らせ)

2026年3月2日(月)

お知らせ

菜の花のグリル、ビスマルク風

季節のオススメフードメニューです。 菜の花のグリル、ビスマルク風です。シンプルな料理ですが菜の花の苦味、旨味を味わうことができる一皿です。

MORE

2026年2月27日(金)

お知らせ

セントジェームス12年を入荷しました

昔のボトルとはデザインが大きく変わりましたがシェリー由来の甘い香りもありいいバランスのブレンデッドウイスキーです。

MORE

2026年2月16日(月)

お知らせ

ルネジョリーのマール

シャンパン、ルネジョリーのマールを入荷しました。 日本に90本限定、初入荷だそうです。 希少なマールで飲んだ時の香りの広がりが素晴らしいので是非ストレートでお試しください。

MORE

2026年2月3日(火)

お知らせ

豚モツのイタリア風煮込み

豚モツのイタリア風煮込みを仕込みました。 チーズ、辛めのオイルをご用意してますのでお気軽にお申し付けください。

MORE

2026年1月26日(月)

お知らせ

寒い日が続くのでホットカクテルのご紹介

寒い日が続くのでホットカクテルのご紹介をさせていただきます。 中国紅茶のラプサンスーチョンとディーコンのホットカクテルです。 香りがとてもイイ紅茶ですのでシンプルに作りました。

MORE

2025年12月17日(水)

お知らせ

モッツァレラとイチゴのカプレーゼ風

クリスマスらしい前菜をご用意してます。 モッツァレラとイチゴのカプレーゼ風です。イチゴの甘さと生ハムの塩味でサッパリ召し上がれます。 こちらはフルサイズですがハーフもご用意できます。

MORE

2025年10月18日(土)

お知らせ

ラフロイグ10年シェリーオークフィニッシュ

ラフロイグ10年シェリー入荷しました。ヨーロピアンオロロソシェリーバレルで後熟させたオフィシャルボトルです。 スモーキーさもありながらハチミツのような甘さもあり、ぜひストレートで香りと味を楽しんでくだ

MORE

2025年9月24日(水)

お知らせ

自家製レバーパテ

今週は自家製のレバーパテをご用意してます。 滑らかな仕上げになっております。 ぜひワイン、ウイスキーなどとご一緒にお楽しみください。 量に限りがありますのでなくなり次第終了とさせていただきます。

MORE

2025年8月20日(水)

お知らせ

パトロンエルアルト

新しいテキーラを入荷しました。 パトロンエルアルトです。 香りに特徴があるので是非お楽しみください。

MORE

2025年8月14日(木)

お知らせ

ラタトゥイユ

まだまだ暑い日が続くので今週はラタトゥイユを作りました。さっぱりした野菜の冷菜です。カクテルや白ワインと一緒にお楽しみください。

MORE
1 2 3 4 5 10