さくらんぼの佐藤錦のフローズンカクテル
佐藤錦
さくらんぼの佐藤錦のフローズンカクテルです。
繊細な甘味と酸味。
優しくさっぱりとしたカクテルです。
アルコールは弱めにしてありますので一杯目にもよろしいかと思います！
ジェノベーゼペスト
バジルのジェノベーゼを仕込みました。
インゲンと合わせたオーソドックスなパスタですが、アンチョビを入れたりバジルクリームにしたりも出来ますのでお好みをおっしゃっていただけたら可能なかぎりやらせていただきます。
早い時間のバー飯としても、深夜帯の締めの食事でもお楽しみいただけたらと思います。
バジルジンスマッシュ
メヒカリのエスカベッシュ
当店では、お酒だけでなくお食事にも少しばかり心を砕いております。今週のオススメとして、新しいフードメニューをご用意いたしました。
小麦粉にハーブミックスを混ぜてメヒカリをサクッと揚げ、特製のマリネ液に漬け込んだ、サッパリとしたおつまみです。
ハーブの香りと程よい酸味が効いたエスカベッシュは、当店自慢の旬の果実を使った「フレッシュフルーツカクテル」や、深みを増したウイスキーとも相性抜群です。
一軒目のディナーとしてはもちろん、夜が深まる頃の軽いおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
豚モツのイタリア風煮込み
豚モツと野菜を白ワインで煮込んだおつまみです。
辛めのオイルもご用意ありますのでつけてお召し上がりください。
ルビーレッドキウイのフローズンカクテル
生姜とタイムのカクテル
清見オレンジのカクテル
小玉スイカのソルティードッグ
パッションフルーツのカクテル
桃のフルーツカクテル
ラムベースで桃の美味しさをストレートに出してます。
スパークリングワインを使ったベリーニもご用意があります。